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Auch bei der Wahl ihrer Unterkunft achten immer mehr Menschen darauf, welche nachhaltigen Kriterien die Häuser erfüllen, in den sie ihren Urlaub verbringen. Auf Umweltverträglichkeit und soziales Engagement wird immer größerer Wert gelegt, vor allem auch darauf, wie schonend Hotels die Ressourcen der Natur verwenden. Wir stellen Ihnen acht außergewöhnliche Hotels vor, die aus recycelten oder natürlichen Materialien gebaut wurden – von Ägypten bis im Wallis. Unser Favorit der Woche: ALILA VILLAS ULUWATU, BALI
Sommer ist Urlaubszeit! Wir fragten die erfolgreiche Münchner Mama Bloggerin Claire Nizegyiama, die Gründerin von Cappu Mum (www.cappumum.com)nach ihrem Lieblings-Urlaubsort: Menorca
Auch bei der Wahl ihrer Unterkunft achten immer mehr Menschen darauf, welche nachhaltigen Kriterien die Häuser erfüllen, in den sie ihren Urlaub verbringen. Auf Umweltverträglichkeit und soziales Engagement wird immer größerer Wert gelegt, vor allem auch darauf, wie schonend Hotels die Ressourcen der Natur verwenden. Wir stellen Ihnen acht außergewöhnliche Hotels vor, die aus recycelten oder natürlichen Materialien gebaut wurden – von Ägypten bis im Wallis. Unser Favorit der Woche: KOLARBYN, SWEDEN
Saisonale und regionale Zutaten, Abfallvermeidung, Recycling, Wertschätzung von Lebensmitteln und soziales Engagement: immer mehr Restaurants tun ihr Bestes, um in allen Bereichen nachhaltig zu arbeiten und die Umwelt so wenig wie gar nicht zu belasten. Unser Favorit der Woche: DINGSDUMS DUMPLINGS, BERLIN